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[行业新闻] 腊肉家常做法

腊肉是我国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南、广东等地，因通常在农历腊月腌制，故称“腊肉”。腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和香料腌制再经风干或熏制而成。广西腊味腊肉的外层比较脏，拿到的时候先用温水和刷子把表面的灰洗干净，刷一下皮和肉
发布时间：2022-06-09 点击次数：47

[行业新闻] 腊肠可以怎么做？

首先：腊肠炒蒜苔所需食材：腊肠、蒜苔、辣椒、油、盐、酱油、姜。做法：将腊肠放入蒸锅中蒸20分钟，取出切成薄片。蒜苔切块，辣椒切丝。锅热后，倒入冷油，将姜放入锅中，炒香。将蒜苔倒入锅中搅拌，加入一茶匙酱油，搅拌均匀。将腊肠放入锅中搅拌，搅拌
发布时间：2022-05-23 点击次数：51

[行业新闻] 黑松露腊肠怎么吃

就像做一条鱼，腊肠也一样，重要的是肉要新鲜，不能把自己喜欢的腊肠换成熟肉。做腊肠没有标准的配方，盐、麻油、糖、高酒精度酒就是原味腊肠的原料，就这么简单。其他的变化都是基于此：如果喜欢甜味，就多加糖；如果您喜欢辛辣食物，可以添加更多调料。肉不
发布时间：2022-05-23 点击次数：60